Корзина
12 отзывов
ЕвроПасека-Товары для пчеловодов европейского качества!

Коптильня с гидрозатвором из НЕРЖАВЕЙКИ 56х30х28см

  Коптильня с гидрозатвором из НЕРЖАВЕЙКИ 56х30х28см
В наличии

1 840 грн.

Купить
  • +380 показать номер +38 (095) 156-18-50 МТС
  • +38 (067) 647-53-67 Киевстар
  • +38 (073) 102-77-40 ЛАЙФ
  • Адрес и контакты
    • Телефон:
      +38 (095) 156-18-50, МТС
      +38 (067) 647-53-67, Киевстар
      +38 (073) 102-77-40, ЛАЙФ
    • Контактное лицо:
      Бус Сергей
    • Адрес:
      Юридический адрес г. Киев , ул. Закревского 47, Киев, Киевская область, Украина

Описание
Коптильня с гидрозатвором из НЕРЖАВЕЙКИ для горячего копчения 560*300*280мм.
Коптильня с гидрозатвором размер внутри камеры 50*25*25см. Тип древесная, домашнего пользования. Корпус из нержавеющей стали толщиной 1,5мм. Решетки из пищевой нержавейки. В комплекте: корпус, крышка, поддон для стекания жира, 2 решетки для продуктов. Не окрашена. Вес 13кг.

Коптилка представляет собой металлический ящик. В верхней части каждой коптильни с гидрозатвором по периметру приварен уголок, образовывая круговую "ванну" (гидроборт), в которую наливают воду, чтобы дым от тления опилок не выходил наружу. На дно камеры коптилки насыпают древесные опилки. Затем на опилки устанавливают жиросборник (металлический лоток с ручками). На ручки жиросборника устанавливают первую сетку для продуктов, при необходимости устанавливают второй ярус сетки для продуктов. Закрывают все крышкой с дымоходом. На крышке для удобства приварены две П-образные ручки. Если Вы производите копчение в квартире (доме) или если того требует рецепт, то в гидроборт наливают холодную воду. В таком случае дым сможет выходить только через дымоход. Если у Вас нет вытяжки рекомендуем одеть на дымоход шланг и вывести его в окно, чтобы дым от тления опилок не задымил помещение. Когда коптильня загружена и собрана остается поставить ее на медленный огонь и дождаться приготовления согласно рецепта.

Данная модель коптильни имеет большие размеры и предназначена только для домашнего использования. Короб из нержавеющего металла прослужит Вам длительное время и не прогорит на огне. Во время приготовления не оставляйте коптильню без присмотра, особенно при использовании внутри помещения. Если приготовление продуктов занимает длительное время, может потребоваться долив воды в гидроборт. Старайтесь не переливать воду, чтобы вода не попала внутрь короба и не залила опилки.

ВНИМАНИЕ! Перед использованием обязательно помойте и обезжирьте коптильню моющими средствами, а решетки рекомендуем обжечь на огне. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ при приготовлении древесные опилки смолянистой породы, также запрещено использовать загрязненные опилки.

Характеристики
Тип    газовая, на твердом топливе (дерево, уголь)
Вид    стационарная
Вид закрывания    с гидрозатвором
Материал    нержавеющая сталь
Тип копчения    горячее
Количество уровней    2
Разовая загрузка    13 кг

Размер упаковки
Вес    13 кг
Высота    29 см
Ширина    30 см
Длина    56 см 

Характеристики
Основные
Производитель   Протек
Страна производитель Украина
Информация для заказа
  • Цена: 1 840 грн.
Контакты
  • Телефон:
    +38 (095) 156-18-50, МТС
    +38 (067) 647-53-67, Киевстар
    +38 (073) 102-77-40, ЛАЙФ
  • Контактное лицо:
    Бус Сергей
  • Адрес:
    Юридический адрес г. Киев , ул. Закревского 47, Киев, Киевская область, Украина